Торт с галетного печенья
|
||||
Состав
500-700 гр. печенья «Мария» Крем заварной молоко 1 л. сахара 1 стакан мука 7 ст. лож яйца 5 шт. ванильный сахар масло 50 гр Приготовление Молоко закипятить, добавить сахар, яйца взбить с мукой. И тонкой струйкой непрерывно помешивая, вливаем в кипящее молоко. Затем добавить 50 гр сливочного масла. Даем немножко остыть. На тарелку слоем выкладываем печенье, затем слой крема. Слои повторять. Сверху закрыть крем печеньем. Украсить хлопьями или крошкой с печенья. Поставить на несколько часов в прохладное место, чтобы пропиталось печенье и стало мягким. |